2007年11月9日金曜日

疑似ショコラティエ

仕事で超有名シェフ育成校に行ってきた。金銀合わせて40以上のメダルを持つパティシエの作業を眼前で見てきたのだが、まさに役得。通訳というのは、疑似体験程度の濃度で言えば「お金をもらって専門家の話を聞ける」的なところがある。で、まだナイショなのだが、とある企画で特別に開発されたトリュフの試食まで付いてきた。というわけでナイショなので、詳細は2008年のテレビ放映で。

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